Pečeno pile s medom, limunom i začinskim biljem
Sastojci:
1 pile oko 1,2 kg
2 limuna
žlica meda
timijan
ružmarin
kadulja
origano
režanj češnjaka
ulje
sol
500 g krumpira
500 g mrkve
100 ml bijelog vina
Priprema:
Pile začinimo sa svim začinima, namažemo ga s medom te nakapamo s limunom i stavimo na pleh za pečenje. Krumpir i mrkvu ogulimo, narežemo i začinimo po želji te stavimo uz pile, zalijemo s vinom i sve zajedno pečemo u pećnici na 180°C jedan sat.
Dobar tek!