Panko piletina sa dimljenim sirom i suhim šljivama
Sastojci:
- 600 g pilećeg file
- 100 g panko mrvica
- 100 g suhih šljiva
- 50 g dimsi sira
- 4 jaja
- brašno
- ulje
- sol
- vegeta
- papar
Priprema:
- Pileća prsa istučemo i začinimo.
- Na sredinu filea stavimo šnitu dimljenog sira i suhe šljive, preklopimo i paniramo u brašno, jaja i panko mrvice.
- Pržimo u dubokoj masnoći na 180 stupnjeva.
- Prilog dodajte po želji.
Dobar tek!