Juha od špinata i leće

Sastojci:
2 češnja češnjaka
100 g korijena celera
1 mrkva
1 luk
100 g leće
200 g špinata
100 ml vrhnja za kuhanje
100 g pancete
ulje
sol
papar
 
Priprema:
Na ulju popržimo sitno sjeckani luk te dodamo sitno sjeckano ostalo povrće. Kratko popržimo dok ne omekša i zalijemo vodom ili temeljcem. Kada zavrije dodamo špinat i leću i začinimo po želji.
Kuhamo dok nije leća kuhana. Maknemo s vatre i dodamo vrhnje za kuhanje i prepržene kockice pancete.
Napomena: Ako koristite svježi špinat, sitno ga nasjeckajte.
 
Dobar tek!