Božićni keksi s cimetom
Sastojci:
500 g brašna
5 g cimeta
1 prašak za pecivo
5 g mljevenih orašastih plodova
2 jaja
100 g smeđeg šećera
1 žlica meda
125 g maslaca
1 vanilin šećer
Priprema:
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i orašaste plodove. U drugoj posudi pomiješajte jaja, smeđi šećer, med, maslac i vanilin šećer te tome dodajte smjesu brašna i orašastih plodova. Sve zajedno zamijesite u kompaktnu smjesu i ostavite pola sata u hladnjaku, a onda izvaljajte valjkom za tijesto te kalupom izrežite željene oblike - Djeda Božićnjaka, boriće, zvjezdice...
Lim obložite papirom za pečenje, posložite kekse i pecite u zagrijanoj pećnici 10-ak minuta na 180°C. Kada iz izvadite ostavite ih da se ohlade, a onda ih ukrasite po želji — čokoladom, medom, marmeladom šećerom ili bojom za kolače.
Dobar tek!
500 g brašna
5 g cimeta
1 prašak za pecivo
5 g mljevenih orašastih plodova
2 jaja
100 g smeđeg šećera
1 žlica meda
125 g maslaca
1 vanilin šećer
Priprema:
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i orašaste plodove. U drugoj posudi pomiješajte jaja, smeđi šećer, med, maslac i vanilin šećer te tome dodajte smjesu brašna i orašastih plodova. Sve zajedno zamijesite u kompaktnu smjesu i ostavite pola sata u hladnjaku, a onda izvaljajte valjkom za tijesto te kalupom izrežite željene oblike - Djeda Božićnjaka, boriće, zvjezdice...
Lim obložite papirom za pečenje, posložite kekse i pecite u zagrijanoj pećnici 10-ak minuta na 180°C. Kada iz izvadite ostavite ih da se ohlade, a onda ih ukrasite po želji — čokoladom, medom, marmeladom šećerom ili bojom za kolače.
Dobar tek!