Wedding menu
Menu 1
Cijena po osobi: 215,00 kn
Hladno predjelo:
Hladni narezak (kulen, pršut, zimska, masline, zelena salata, feferoni)
Toplo predjelo:
Kokošja juha s rezancima i mesnim okruglicama
Večera:
Juneća rolada, pileći bečki sa šampinjonima, svinjsko pečenje
Domaći njoki, ktc riža, restani krumpir
Umak od gljiva
Salata miješana (zelena, rajčica, zelje)
Kruh miješani
Kolači
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak s ražnja, hren
Janjetina s ražnja i pekarski krumpir
Kruh miješani
Kava s vrhnjem

Menu 2
Cijena po osobi: 220,00 kn
Toplo predjelo:
Kokošja juha s rezancima i mesnim okruglicama
Večera:
Punjena pileća prsa, zagrebački odrezak, kotlovina
Ktc riža, pečeni krumpir, njoki
Umak od gljiva
Salata miješana (zelena, zelje, krastavci)
Kruh miješani
Kolači
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak s ražnja, hren
Janjetina s ražnja i francuska salata
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Vinski juneći gulaš
Kruh miješani

Menu 3
Cijena po osobi: 220,00 kn
Toplo predjelo:
Goveđa juha s domaćim rezancima
Večera:
Sarma
Punjena pljeskavica, kotlet bečki, piletina na lovački
Tjestenina na mediteranski, rizi-bizi, kroketi
Umak od gljiva
Miješana salata (zelena, rajčica, zelje i krastavci)
Kruh miješani
Kolači
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo
Odojak s ražnja, hren
Janjetina s ražnja i mladi luk
Kruh miješani
Kava s vrhnjem

Menu 4
Cijena po osobi: 235,00 kn
Toplo predjelo:
Kokošja juha s domaćim rezancima
Večera:
Pohane pureće roladice, junetina a la wild, kotlet sa žara
Pečeni krumpir, njoki, rizi-bizi
Umak od gljiva
Salata miješana (zelena, rajčica, zelje, krastavci)
Kruh miješani
Kolači
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak s ražnja, hren
Janjetina s ražnja, francuska salata
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Sarma
Kruh miješani

Menu 5
Cijena po osobi: 230,00 kn
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima
Kuhana junetina
Hren umak, carsko povrće
Kruh miješani
Večera:
Ktc odrezak, pečeni batak/zabatak, pljeskavica u ciganskom umaku
Pomkare, povrće sa žara, njoki
Umak od gljiva
Salata miješana (zelena, rajčica, zelje i krastavci)
Kruh miješani
Kolači
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak s ražnja, hren
Janjetina s ražnja
Francuska salata
Kruh miješani
Kava s vrhnjem

Menu 6
Cijena po osobi: 230,00 kn
Toplo predjelo:
Kokošja juha s domaćim rezancima i mesnim okruglicama
Večera:
Sarma
Pileće rolice u špeku, pohani batak/zabatak, svinjski odrezak sa slatkim vrhnjem
Kroketi, njoki, povrće sa žara
Umak od gljiva
Salata miješana (zelena, zelje, rajčica, krastavci)
Kruh miješani
Kolači
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak s ražnja, hren
Janjetina s ražnja i mladi luk
Kruh miješani

Menu 7
Cijena po osobi: 240,00 kn
Hladno predjelo:
Hladna plata
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima
Večera:
Sarma
Pohani pileći odrezak punjen kulenom i dimcijem, pureći zabatak, pljeskavica
Mlinci, carsko povrće, kroketi
Umak od gljiva
Salata miješana (zelena, zelje, krastavci)
Kruh miješani
Kolači
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak s ražnja, hren
Janjetina s ražnja, mladi luk
Kruh miješani
Kava s vrhnjem

Menu 8
Cijena po osobi: 245,00 kn
Toplo predjelo:
Kokošja juha s rezancima
Večera:
Sarma
Snježana odrezak, ražnjići na ciganski, juneći odrezak
Pečeni krumpir, njoki, carsko povrće
Umak od gljiva
Salata miješana (zelena, rajčica, krastavci)
Kruh miješani
Kolači
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak s ražnja, hren
Janjetina s ražnja i mladi luk
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Juneći gulaš u crnom vinu
Kruh miješani

Menu 9
Cijena po osobi: 245,00 kn
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima i mesnim okruglicama
Kuhana junetina
Hren umak, riža
Večera:
Vratina s roštilja, svinjski savitak, pureća roladica
Pečeni krumpir, tjestenina na mediteranski, carsko povrće
Umak od gljiva
Salata sezonska (zelena, rajčica, zelje, krastavci)
Kruh miješani
Kolači
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak s ražnja, hren
Janjetina s ražnja i mladi luk
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Paprikaš od jelena sa širokim rezancima
Kruh miješani

Menu 10
Cijena po osobi: 265,00 kn
Toplo predjelo:
Kokošja juha s rezancima
Večera:
Sarma
Pureći zagrebački odrezak, pašticada na dalmatinski, svinjsko pečenje
Njoki, gratinirano povrće, pečeni krumpir
Umak od gljiva
Salata miješana (zelena, rajčica, zelje, krastavci)
Kruh miješani
Kolači
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak s ražnja, hren
Janjetina s ražnja, francuska salata, mladi luk
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Srneći paprikaš
Kruh miješani

SILVER WEDDING PACKAGE
Cijena po osobi: 490,00 kn
Piće dobrodošlice:
Domaći pjenušac (suhi i polusuhi), juice
Slatki kutak:
Pop cake, macarons, mini tortice, deserti u čašama, izbor svadbenih kolača, voće
Aperitiv:
Viljamovka, šljivovica, jagermeister, stock, voćne vodka
Hladna predjela – švedski stol:
Dalmatinski pršut, kulen, izbor sireva s voćnom dekoracijom,
svježi sir s vrhnjem, canapei (mesni, veganski, dimljeni losos,
tuna, inćuni, pašteta od divljači),
mozaik s maslinama i kiselim lučicama,
cherry rajčica, ljuti feferoni
izbor toplih peciva, klipiće, kiflice
Toplo predjelo – posluživanje:
Juha s domaćim rezancima
Večera- posluživanje:
Marinirana voćna pisanica u panceti s gratiniranim povrćem
Gratinirani pureći džepići u umaku 4 vrste sira sa zelenim rižotom
Pohani pileći file u panko mrvicama i parmezanu sa hrskavim polama krumpira
Pikantni juneći savitak u lovačkom umaku s kroketima
Miješana salata – zelje, zelena, rikola sa slanim sirom
Kruh miješani
Kava po izboru gosta
Ponoćno jelo – švedski stol:
Marinirana piletina s pestom od bosiljka i pečenim mariniranim krumpirom
Svinjski kare punjen ljutim domaćim kajmakom s grilanim povrćem
File brancina s bučinim uljem i češnjakom uz pikant dollar chips
Rolana janjeća prsa s toplom krumpir salatom od rikole
Salata od piletine s dressing
Salata od junetine s maslinama
Izbor toplih peciva
Kasno jelo – posluživanje:
Gulaš juha s vrganjima
Topli lovački kruh
Piće:
Vino bijelo, vino crno, gazirana voda,
negazirana voda, pivo (3 vrste po želji),
coca cola, coca cola zero, fanta, pago,
espresso kava tijekom cijele večere

GOLD WEDDING PACKAGE
Cijena po osobi: 590,00 kn
Piće dobrodošlice:
Izbor gin-tonic koktela sa začinima
Slatki kutak:
Pop cake, macaronsi, mini tortice, deserti u čašama,
izbor svadbenih kolača, voće, čokoladna fontana
Aperitiv:
Viljamovka, šljivovica, jagermeister, stock,
voćne vodke, vodka smirnoff, martell, jack daniels
Hladna predjela – švedski stol:
Salata od hobotnice s krumpirom, salata od cherry rajčice i mini mozzarelle,
dalmatinski pršut i panceta, izbor sireva s voćnom dekoracijom,
svježi sir liptauer, naresci od divljači, mozaik s maslinama i lučicama
Izbor toplih peciva
Toplo predjelo – posluživanje:
Juha od fazana s domaćim krpicama
Večera- posluživanje:
Teleći medaljoni u vrganjima i tartufima s domaćim njokima
Hrskavi pileći file punjen s julienne povrćem uz rižoto od šumskih gljiva
tagliatelle na dalmatinski s dagnjama i kozicama
Janjeći kotlet na začinskom maslacu uz snop mahuna u špeku
Salata miješana
Kruh miješani
Kava po izboru gosta
Kasno jelo – posluživanje:
Paprikaš od miješane divljači s domaćom ribanom tjesteninom
Marinirani file lososa sa sotiranom mladom blitvom i cherry rajčicom
Marinirani pileći krilko s grilanim povrćem u pestu od maslina
Punjen svinjski hrbat s pikantnim svježim sirom omotanim špekom uz popečke od krumpira
Grčka salta
Izbor toplih peciva
Piće:
Vino bijelo, vino crno, gazirana voda, negazirana voda,
pivo (3 vrste po želji), coca cola, coca cola zero,
fanta, pago, kava tijekom cijele večere

PLATINUM WEDDING PACKAGE
Cijena po osobi: 690,00 kn
Piće dobrodošlice:
Kir royal, aperol spritz, varijacije s ginom, 3 vrste koktela po želji
Slatki kutak:
Pop cake, macaronsi, mini tortice, deserti u čašama,
izbor svadbenih kolača, voće, čokoladna fontana
Aperitiv:
Viljamovka, šljivovica, jagermeister, stock,
voćne vodke, vodka smirnoff, martell, jack daniels
Hladna predjela – švedski stol:
Salata od kozica u cocktail umaku, salata od matovilca i dimljenog lososa sa cherry rajčicom,
feta sirom i maslinama, dalmatinski pršut i panceta, slavonski kulen,
izbor sireva s voćnom dekoracijom, svježi sir liptauer, naresci od divljači,
mozaik s maslinama, canapei (riblji, mesni, veganski), crni rižoto,
tjestenina na mediteranski, taquitos de pollo, štruklji sa sirom
izbor toplih peciva
Toplo predjelo – posluživanje:
Juha s domaćim noklicama od mrkve s vlascem
Krem juha od vrganja
Večera- posluživanje:
Pečeni marinirani janjeći hrbat sa zapečenim krumpirom u ružmarinu
Teleća rolada sa začinskim biljem uz domaće crne i zelene njoke
Pureći savitak s 4 vrste sira u panko mrvicama sa dalmatinskim makaronima u pestu od bosiljka
Juneći file u umaku od zelenog papra i konjaka
File smuđa na podlozi od mladog špinata s princess krumpirom
Buket zelenih salata
Razna pesiva i miješani kruh
Kava po izboru gosta
Kasno jelo – posluživanje:
Lugarski paprikaš s bakinom roladom
Pikantni mesni popsi s ovčjim sirom uz povrće od woka
Ramsteak punjen kulenom i dimljenim sirom sa zapečenim grahom i hrskavom slaninom
Punjene lignje na krumpirovoj slami s proljetnom roladom
Kraljevski savitak od piletine s hrskavcima od krumpira
Salata od pečenih paprika, salata od slanutka
Izbor sviježih salata
Izbor toplih peciva
Kava po izboru gosta
Piće:
Vino bijelo, vino crno, gazirana voda, negazirana voda,
pivo (3 vrste po želji), coca cola, coca cola zero,
fanta, pago, espresso kava tijekom cijele večere