Wedding menu
Menu 1
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Hladno predjelo:
Hladni narezak (kulen, pršut, čajna, sir, buđola)
Francuska salata
Kruh miješani
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima
Večera:
Pileći zagrebački odrezak, svinjski odrezak, teleće pečenje
Umak od šampinjona
Pečeni krumpir, ktc riža, kroketi
Salata miješana
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Janjetina i odojak s ražnja
Mladi luk i rajčica
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Juneći gulaš u crnom vinu s njokima
Kruh miješani

Menu 2
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Hladno predjelo:
Hladni narezak (kulen, pršut, čajna, sir, zimska) s francuskom salatom
Kruh miješani
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima
Kuhana junetina
Restani krumpir
Kruh miješani
Večera:
Samoborski kotlet, pureći zagrebački, teleće pečenje
Pečeni krumpir, njoki, riža, kroketi
Salata miješana
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak i janjetina s ražnja
Mladi luk, paprika i rajčica
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Juneći vinski gulaš
Peciva razna

Menu 3
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Hladno predjelo:
Hladni narezak (kulen, pršut, čajna, sir, zimska) s francuskom salatom
Kruh miješani
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima
Večera:
Pureće roladice, zagrebački odrezak, svinjski minjoni, punjena pljeskavica
Umak od šampinjona
Rizi-bizi, kroketi, pečeni krumpir, povrće sa žara
Salata miješana
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo
Janjetina s ražnja, odojak s ražnja
Mladi luk i rajčica
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Srneći paprikaš s njokima
Kruh miješani

Menu 4
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Hladno predjelo:
Hladni narezak (kulen, pršut, čajna, sir, buđola, vratina)
Francuska salata
Kruh miješani
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima
Večera:
Kotlet u umaku od vrganja, zagrebački pureći odrezak, teleće pečenje
Restani krumpir, rizi-bizi, kroketi
Salata miješana
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Janjetina i odojak s ražnja
Mladi luk i rajčica
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Juneći vinski gulaš
Kruh miješani

Menu 5
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Hladno predjelo:
Hladni narezak (kulen, pršut, čajna, sir, buđola) s francuskom salatom
Kruh miješani
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima
Kuhana junetina s restanim krumpirom
Kruh miješani
Večera:
Pljeskavica u ciganskom umaku, pileći bečki, naravni kotlet, pileći bečki
Ktc riža, pečeni krumpir, kroketi, povrće na maslacu
Salata miješana
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo – švedski stol:
Janjetina, odojak s ražnja
Mladi luk i rajčica
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Srneći paprikaš s njokima
Kruh miješani

Menu 6
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Hladno predjelo:
Hladni narezak (kulen, pršut, čajna, sir, buđola) s francuskom salatom
Kruh miješani
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima
Kuhana junetina s restanim krumpirom
Večera:
Teleće pečenje, pureći zagrebački odrezak, vratina sa žara
Rizi-bizi, pečeni krumpir, kroketi, povrće sa žara
Salata miješana
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Janjetina i odojak s ražnja
Mladi luk i rajčica
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Paprikaš od divljači s njokima
Kruh miješani

Menu 7
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Hladno predjelo:
Hladni narezak (kulen, pršut, čajna, sir, buđola) s francuskom salatom
Kruh miješani
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima
Večera:
Zagrebački odrezak, sv.minjoni, teleće pečenje, pileće rolice u špeku
Umak od vrganja
Kroketi, povrće sa žara, restani krumpir, đuveč riža
Salata miješana
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Janjetina i odojak s ražnja
Mladi luk i rajčica
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Juneći gulaš u crnom vinu sa širokim rezancima
Kruh miješani

Menu 8
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Hladno predjelo:
Hladni narezak (kulen, pršut, čajna, sir, buđola)
Svježi sir i vrhnje
Kruh miješani
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima
Večera:
Pečena vratina, zagrebački odrezak, pileći minjoni u umaku od šampinjona
Kroketi, pečeni krumpir, ktc riža
Salata miješana
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo – švedski stol:
Janjetina i odojak s ražnja
Mladi luk i rajčica
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Srneći paprikaš s njokima
Peciva razna

Menu 9
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Hladno predjelo:
Hladni narezak (kulen, pršut, čajna, sir, buđola)
Svježi sir i vrhnje
Kruh miješani
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima
Večera:
Punjeni kare, zagrebački pureći odrezak, pljeskavica, sv,minjoni u umaku od šampinjona
Bakin krumpir, đuveč riža, kroketi
Salata miješana
Kruh i peciva razna
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Janjetina i odojak s ražnja
Mladi luk i rajčica
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Paprikaš od divljači s njokima
Kruh miješani

Menu 10
Cijena po osobi: 50,00 € / 376,73 kn
Hladno predjelo:
Hladni narezak (kulen, pršut, čajna, sir, buđola)
Svježi sir i vrhnje
Peciva razna
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima
Kuhana junetina sa hren umakom
Restani krumpir
Kruh miješani
Večera:
Teleći minjoni u umaku od vrganja, pohani pileći odrezak punjen dimsijem i kulenom, svinjsko pečenje, pureće rolice
Gratinirani krumpir, rižoto s tikvicama, kroketi
Salata miješana
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo – švedski stol:
Janjetina i odojak s ražnja
Mladi luk, rajčica i paprika
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Srneći paprikaš s njokima
Kruh miješani

SILVER WEDDING PACKAGE
Cijena po osobi: 80,00 € / 602,76 kn
Piće dobrodošlice:
Domaći pjenušac (suhi i polusuhi), juice
Slatki kutak:
Pop cake, macarons, mini tortice, deserti u čašama, izbor svadbenih kolača, voće
Aperitiv:
Viljamovka, šljivovica, jagermeister, stock, voćne vodka
Hladna predjela – švedski stol:
Dalmatinski pršut, kulen, izbor sireva s voćnom dekoracijom,
svježi sir s vrhnjem, canapei (mesni, veganski, dimljeni losos,
tuna, inćuni, pašteta od divljači),
mozaik s maslinama i kiselim lučicama,
cherry rajčica, ljuti feferoni
izbor toplih peciva, klipiće, kiflice
Toplo predjelo – posluživanje:
Juha s domaćim rezancima
Večera- posluživanje:
Marinirana voćna pisanica u panceti s gratiniranim povrćem
Gratinirani pureći džepići u umaku 4 vrste sira sa zelenim rižotom
Pohani pileći file u panko mrvicama i parmezanu sa hrskavim polama krumpira
Pikantni juneći savitak u lovačkom umaku s kroketima
Miješana salata – zelje, zelena, rikola sa slanim sirom
Kruh miješani
Kava po izboru gosta
Ponoćno jelo – švedski stol:
Marinirana piletina s pestom od bosiljka i pečenim mariniranim krumpirom
Svinjski kare punjen ljutim domaćim kajmakom s grilanim povrćem
File brancina s bučinim uljem i češnjakom uz pikant dollar chips
Rolana janjeća prsa s toplom krumpir salatom od rikole
Salata od piletine s dressing
Salata od junetine s maslinama
Izbor toplih peciva
Kasno jelo – posluživanje:
Gulaš juha s vrganjima
Topli lovački kruh
Piće:
Vino bijelo, vino crno, gazirana voda,
negazirana voda, pivo (3 vrste po želji),
coca cola, coca cola zero, fanta, pago,
espresso kava tijekom cijele večere

GOLD WEDDING PACKAGE
Cijena po osobi: 90,00 € / 678,11 kn
Piće dobrodošlice:
Izbor gin-tonic koktela sa začinima
Slatki kutak:
Pop cake, macaronsi, mini tortice, deserti u čašama,
izbor svadbenih kolača, voće, čokoladna fontana
Aperitiv:
Viljamovka, šljivovica, jagermeister, stock,
voćne vodke, vodka smirnoff, martell, jack daniels
Hladna predjela – švedski stol:
Salata od hobotnice s krumpirom, salata od cherry rajčice i mini mozzarelle,
dalmatinski pršut i panceta, izbor sireva s voćnom dekoracijom,
svježi sir liptauer, naresci od divljači, mozaik s maslinama i lučicama
Izbor toplih peciva
Toplo predjelo – posluživanje:
Juha od fazana s domaćim krpicama
Večera- posluživanje:
Teleći medaljoni u vrganjima i tartufima s domaćim njokima
Hrskavi pileći file punjen s julienne povrćem uz rižoto od šumskih gljiva
tagliatelle na dalmatinski s dagnjama i kozicama
Janjeći kotlet na začinskom maslacu uz snop mahuna u špeku
Salata miješana
Kruh miješani
Kava po izboru gosta
Kasno jelo – posluživanje:
Paprikaš od miješane divljači s domaćom ribanom tjesteninom
Marinirani file lososa sa sotiranom mladom blitvom i cherry rajčicom
Marinirani pileći krilko s grilanim povrćem u pestu od maslina
Punjen svinjski hrbat s pikantnim svježim sirom omotanim špekom uz popečke od krumpira
Grčka salta
Izbor toplih peciva
Piće:
Vino bijelo, vino crno, gazirana voda, negazirana voda,
pivo (3 vrste po želji), coca cola, coca cola zero,
fanta, pago, kava tijekom cijele večere

PLATINUM WEDDING PACKAGE
Cijena po osobi: 100,00 € / 753,45 kn
Piće dobrodošlice:
Kir royal, aperol spritz, varijacije s ginom, 3 vrste koktela po želji
Slatki kutak:
Pop cake, macaronsi, mini tortice, deserti u čašama,
izbor svadbenih kolača, voće, čokoladna fontana
Aperitiv:
Viljamovka, šljivovica, jagermeister, stock,
voćne vodke, vodka smirnoff, martell, jack daniels
Hladna predjela – švedski stol:
Salata od kozica u cocktail umaku, salata od matovilca i dimljenog lososa sa cherry rajčicom,
feta sirom i maslinama, dalmatinski pršut i panceta, slavonski kulen,
izbor sireva s voćnom dekoracijom, svježi sir liptauer, naresci od divljači,
mozaik s maslinama, canapei (riblji, mesni, veganski), crni rižoto,
tjestenina na mediteranski, taquitos de pollo, štruklji sa sirom
izbor toplih peciva
Toplo predjelo – posluživanje:
Juha s domaćim noklicama od mrkve s vlascem
Krem juha od vrganja
Večera- posluživanje:
Pečeni marinirani janjeći hrbat sa zapečenim krumpirom u ružmarinu
Teleća rolada sa začinskim biljem uz domaće crne i zelene njoke
Pureći savitak s 4 vrste sira u panko mrvicama sa dalmatinskim makaronima u pestu od bosiljka
Juneći file u umaku od zelenog papra i konjaka
File smuđa na podlozi od mladog špinata s princess krumpirom
Buket zelenih salata
Razna pesiva i miješani kruh
Kava po izboru gosta
Kasno jelo – posluživanje:
Lugarski paprikaš s bakinom roladom
Pikantni mesni popsi s ovčjim sirom uz povrće od woka
Ramsteak punjen kulenom i dimljenim sirom sa zapečenim grahom i hrskavom slaninom
Punjene lignje na krumpirovoj slami s proljetnom roladom
Kraljevski savitak od piletine s hrskavcima od krumpira
Salata od pečenih paprika, salata od slanutka
Izbor sviježih salata
Izbor toplih peciva
Kava po izboru gosta
Piće:
Vino bijelo, vino crno, gazirana voda, negazirana voda,
pivo (3 vrste po želji), coca cola, coca cola zero,
fanta, pago, espresso kava tijekom cijele večere