Wedding menu
Menu 1
Cijena po osobi: 170,00 kn
Toplo predjelo:
Kokošja juha s domaćim rezancima
Večera:
Pečeni pureći batak i zabatak, svinjski naravni odrezak, pileći bečki odrezak, pileći zagrebački odrezak
Umak od šampinjona
Mlinci, njoki, pečeni krumpir
Salata miješana (zelena, zelje)
Kruh miješani
Štruklji od sira i jabuka
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak s ražnja
Rajčica, mladi luk, paprika
Kruh miješani
Kolači kremasti i suhi
Kava s vrhnjem

Menu 2
Cijena po osobi: 210,00 kn
Toplo predjelo:
Juha od vrganja, pileća ragu juha
Večera:
Pileći zagrebački odrezak sa sezamom, svinjski odrezak u lovačkom umaku, pljeskavica, pureći ražnjići
Ajvar, mladi luk
Carsko povrće, šampinjoni sa žara, pikant krumpir, ktc riža
Salata miješana (zelje, zelena)
Kruh miješani
Štruklji od sira
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak s ražnja
Pomfrit
Grah salata, rajčica
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Vinski gulaš juneći
Kruh miješani
Kolači kremasti i suhi

Menu 3
Cijena po osobi: 210,00 kn
Toplo predjelo:
Juha od vrganja, pileća ragu juha
Večera:
Pileći zagrebački odrezak sa sezamom, sv. Odrezak u lovačkom umaku, pljeskavica, pureći ražnjići
Ajvar, mladi luk, carsko povrće, šampinjoni sa žara, pikant krumpir, ktc riža
Salata (zelena, zelje)
Kruh miješani
Svatovski kolačići
Štruklji od sira
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo
Odojak s ražnja, pomfrit, grah salata
Rajčica
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Vinski gulaš juneći
Kruh miješani

Menu 4
Cijena po osobi: 245,00 kn
Toplo predjelo:
Goveđa juha
Kuhana junetina, hren sos
Večera:
Zagrebački odrezak, pileće rolice u špeku, pileći bečki, naravni odrezak
Umak od šampinjona
Kroketi, njoki, pečeni krumpir, rizi-bizi
Salata (zelena, zelje, rajčica)
Kruh miješani
Štruklji od sira, štruklji od jabuka
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak pečeni
Mladi luk, grah salata, paprika salata
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Vinski gulaš juneći ili svinjski
Kruh miješani

Menu 5
Cijena po osobi: 240,00 kn
Toplo predjelo:
Goveđa juha
Kuhana junetina, hren sos
Večera:
Zagrebački odrezak, pileće rolice u špeku, pileći bečki, naravni odrezak
Umak od šampinjona
Kroketi, njoki, pečeni krumpir, rizi-bizi
Salata (zelena, zelje, rajčica)
Kruh miješani
Štruklji sir, jabuka
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo – švedski stol:
Odojak pečeni
Mladi luk, grah salata, paprika salata
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Vinski gulaš (juneći, svinjski)
Kruh miješani
Kolači kremasti i suhi

Menu 6
Cijena po osobi: 270,00 kn
Hladno predjelo:
Svježi sir s vrhnjem
Hladni narezak
Kruh miješani
Toplo predjelo:
Goveđa juha s domaćim rezancima
Kuhana junetina, hren sos
Večera:
Špikovana junetina, pureći zagrebački odrezak, pileći medaljoni sa žara, svinjske rolice u špeku
Okruglice od kruha, rizi-bizi, kroketi
Salata složena (zelena, zelje, rajčica)
Kruh miješani
Svatovski kolačići
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak pečeni, janjetina pečena
Grah salata, rajčica, pomfrit
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Gulaš od divljači s noklicama
Kruh miješani

Menu 7
Cijena po osobi: 270,00 kn
Hladno predjelo:
Svježi sir s vrhnjem
Hladni narezak
Toplo predjelo
Goveđa juha s domaćim rezancima
Kuhana junetina, hren sos
Večera:
Špikovana junetina, pureći zagrebački odrezak, pileći medaljoni sa žara, svinjske rolice u špeku
Okruglice od kruha, rizi-bizi, kroketi
Salata miješana (zelena, zelje, rajčica)
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak pečeni, janjetina pečena
Pomfrit
Grah salata, rajčica
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Gulaš od divljači s noklicama
Kruh miješani
Kolači kremasti i suhi

Menu 8
Cijena po osobi: 295,00 kn
Toplo predjelo:
Goveđa juha, juha od vrganja
Kuhana junetina, hren sos
Kruh miješani
Večera:
Pljeskavica, pileći bečki, teleći naravni odrezak, pureće roladice, zagrebački odrezak
Umak od šampinjona
Kroketi, pečeni krumpir, povrće sa žara, đuveč riža, njoki
Salata miješana
Kruh miješani
Štruklji sa sirom, štruklji s jabukama
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo – švedski stol:
Odojak pečeni, pureći ražnjići
Pomfrit
Mladi luk, paprika, grah salata
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Gulaš od divljači s domaćim njokima
Kruh miješani

Menu 9
Cijena po osobi: 315,00 kn
Toplo predjelo:
Goveđa juha, juha od vrganja
Kuhana junetina, hren sos
Večera:
Pljeskavica, pileći bečki, teleći naravni odrezak, pureće roladice, zagrebački odrezak
Umak od šampinjona
Kroketi, pečeni krumpir, povrće sa žara, đuveč riža, njoki
Salata miješana
Kruh miješani
Štruklji sir, jabuka
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak pečeni, pureći ražnjići
Pomfrit
Mladi luk, paprika, grah salata
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Gulaš od divljači s domaćim njokima
Kruh miješani
Kolači kremasti i suhi

SILVER WEDDING PACKAGE
Cijena po osobi: 490,00 kn
Piće dobrodošlice:
Domaći pjenušac (suhi i polusuhi), juice
Slatki kutak:
Pop cake, macarons, mini tortice, deserti u čašama, izbor svadbenih kolača, voće
Aperitiv:
Viljamovka, šljivovica, jagermeister, stock, voćne vodka
Hladna predjela – švedski stol:
Dalmatinski pršut, kulen, izbor sireva s voćnom dekoracijom,
svježi sir s vrhnjem, canapei (mesni, veganski, dimljeni losos,
tuna, inćuni, pašteta od divljači),
mozaik s maslinama i kiselim lučicama,
cherry rajčica, ljuti feferoni
izbor toplih peciva, klipiće, kiflice
Toplo predjelo – posluživanje:
Juha s domaćim rezancima
Večera- posluživanje:
Marinirana voćna pisanica u panceti s gratiniranim povrćem
Gratinirani pureći džepići u umaku 4 vrste sira sa zelenim rižotom
Pohani pileći file u panko mrvicama i parmezanu sa hrskavim polama krumpira
Pikantni juneći savitak u lovačkom umaku s kroketima
Miješana salata – zelje, zelena, rikola sa slanim sirom
Kruh miješani
Kava po izboru gosta
Ponoćno jelo – švedski stol:
Marinirana piletina s pestom od bosiljka i pečenim mariniranim krumpirom
Svinjski kare punjen ljutim domaćim kajmakom s grilanim povrćem
File brancina s bučinim uljem i češnjakom uz pikant dollar chips
Rolana janjeća prsa s toplom krumpir salatom od rikole
Salata od piletine s dressing
Salata od junetine s maslinama
Izbor toplih peciva
Kasno jelo – posluživanje:
Gulaš juha s vrganjima
Topli lovački kruh
Piće:
Vino bijelo, vino crno, gazirana voda,
negazirana voda, pivo (3 vrste po želji),
coca cola, coca cola zero, fanta, pago,
espresso kava tijekom cijele večere

GOLD WEDDING PACKAGE
Cijena po osobi: 590,00 kn
Piće dobrodošlice:
Izbor gin-tonic koktela sa začinima
Slatki kutak:
Pop cake, macaronsi, mini tortice, deserti u čašama,
izbor svadbenih kolača, voće, čokoladna fontana
Aperitiv:
Viljamovka, šljivovica, jagermeister, stock,
voćne vodke, vodka smirnoff, martell, jack daniels
Hladna predjela – švedski stol:
Salata od hobotnice s krumpirom, salata od cherry rajčice i mini mozzarelle,
dalmatinski pršut i panceta, izbor sireva s voćnom dekoracijom,
svježi sir liptauer, naresci od divljači, mozaik s maslinama i lučicama
Izbor toplih peciva
Toplo predjelo – posluživanje:
Juha od fazana s domaćim krpicama
Večera- posluživanje:
Teleći medaljoni u vrganjima i tartufima s domaćim njokima
Hrskavi pileći file punjen s julienne povrćem uz rižoto od šumskih gljiva
tagliatelle na dalmatinski s dagnjama i kozicama
Janjeći kotlet na začinskom maslacu uz snop mahuna u špeku
Salata miješana
Kruh miješani
Kava po izboru gosta
Kasno jelo – posluživanje:
Paprikaš od miješane divljači s domaćom ribanom tjesteninom
Marinirani file lososa sa sotiranom mladom blitvom i cherry rajčicom
Marinirani pileći krilko s grilanim povrćem u pestu od maslina
Punjen svinjski hrbat s pikantnim svježim sirom omotanim špekom uz popečke od krumpira
Grčka salta
Izbor toplih peciva
Piće:
Vino bijelo, vino crno, gazirana voda, negazirana voda,
pivo (3 vrste po želji), coca cola, coca cola zero,
fanta, pago, kava tijekom cijele večere

PLATINUM WEDDING PACKAGE
Cijena po osobi: 690,00 kn
Piće dobrodošlice:
Kir royal, aperol spritz, varijacije s ginom, 3 vrste koktela po želji
Slatki kutak:
Pop cake, macaronsi, mini tortice, deserti u čašama,
izbor svadbenih kolača, voće, čokoladna fontana
Aperitiv:
Viljamovka, šljivovica, jagermeister, stock,
voćne vodke, vodka smirnoff, martell, jack daniels
Hladna predjela – švedski stol:
Salata od kozica u cocktail umaku, salata od matovilca i dimljenog lososa sa cherry rajčicom,
feta sirom i maslinama, dalmatinski pršut i panceta, slavonski kulen,
izbor sireva s voćnom dekoracijom, svježi sir liptauer, naresci od divljači,
mozaik s maslinama, canapei (riblji, mesni, veganski), crni rižoto,
tjestenina na mediteranski, taquitos de pollo, štruklji sa sirom
izbor toplih peciva
Toplo predjelo – posluživanje:
Juha s domaćim noklicama od mrkve s vlascem
Krem juha od vrganja
Večera- posluživanje:
Pečeni marinirani janjeći hrbat sa zapečenim krumpirom u ružmarinu
Teleća rolada sa začinskim biljem uz domaće crne i zelene njoke
Pureći savitak s 4 vrste sira u panko mrvicama sa dalmatinskim makaronima u pestu od bosiljka
Juneći file u umaku od zelenog papra i konjaka
File smuđa na podlozi od mladog špinata s princess krumpirom
Buket zelenih salata
Razna pesiva i miješani kruh
Kava po izboru gosta
Kasno jelo – posluživanje:
Lugarski paprikaš s bakinom roladom
Pikantni mesni popsi s ovčjim sirom uz povrće od woka
Ramsteak punjen kulenom i dimljenim sirom sa zapečenim grahom i hrskavom slaninom
Punjene lignje na krumpirovoj slami s proljetnom roladom
Kraljevski savitak od piletine s hrskavcima od krumpira
Salata od pečenih paprika, salata od slanutka
Izbor sviježih salata
Izbor toplih peciva
Kava po izboru gosta
Piće:
Vino bijelo, vino crno, gazirana voda, negazirana voda,
pivo (3 vrste po želji), coca cola, coca cola zero,
fanta, pago, espresso kava tijekom cijele večere