Wedding menu
Menu 2
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Toplo predjelo:
Svatovska juha s rezancima ili krpicama
Kuhana junetina, hren
Kruh miješani
Večera:
Hrskavi pileći file s košticama bundeve, sezamom i corn flakesom
Svinjski odrezak u umaku od bukovača, tjestenina na mediteranski
Bakin krumpir, hajdina kaša, umak od bukovača
Složena salata
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Vratina s roštilja, čevapi, pureći punjeni file
Pommes frites
Ajvar, luk, rajčica, paprika, mladi luk
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Paprikaš od jelena sa širokim rezancima
Mini peciva razna

Menu 8
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima, krem juha od gljiva
Kuhana junetina, hren sos
Kruh miješani
Večera:
Pileći zagrebački odrezak, pikant svinjski kare, pureći file punjen kulenomi dimljenim sirom
Kroketi, gratinirano povrće, ktc riža
Umak od vrganja
Složena salata (zelje, zelena, krastavci)
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Marinirana sv.rebrica s roštilja, pljeskavica punjena, pureći file pinjem mozzarellom, rajčicom i pestom od bosiljka
Pikantne ploške krumpira
Ajvar, mladi luk, roštilj salata
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Zagorska juha s vrganjima
Mini peciva razna

Menu 4
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Toplo predjelo:
Zagorska juha s vrganjima
Večera:
Pečena puretina, pikantni punjeni sv.kare, pohani pileći odrezak punjen kulenom i dimsijem
Mlinci, kroketi, carsko povrće
Umak od vrganja
Složena salata (zelena, zelje, krastavci)
Kruh miješani kava s vrhnjem
Ponoćno jelo
Svinjski kotlet u špeku punjen mladim lukom i sirom, pureći džepići s mozzarellom, rajčicom i tikvicom, ćevapi
Pikantni krumpir
Grčka salata
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Gulaš od veprovine s domaćim noklecima
Mini peciva razna

Menu 3
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Toplo predjelo:
Svatovska juha s rezancima
Kuhana junetina, hren sos
Kruh miješani
Večera:
Pureći zagrebački odrezak, svinjski odrezak u umaku od vrganja i suhih šljiva, pečena teletina
Njoki, riža na meksički, gratinirano povrće
Složena salata
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Odojak, pileća rolica u špeku, pureći file s roštilja
Pekarski krumpir, šampinjoni s roštilja
Meksička salata
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Zagorska juha
Mini peciva razna

Menu 7
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Toplo predjelo:
Svatovska juha s rezancima
Kuhana junetina, pečeni pureći zabatak
Hren sos, carsko povrće
Kruh miješani
Večera:
Pureća roladica, svinjski savitak, hrskavi pureći savitak punjen pancetom i feta sirom
Njoki, rižoto od vrganja, tjestenina na mediteranski, umak od šampinjona
Složena salata (zelje, zelena, krastavci)
Kruh miješani
Štruklji od sira
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo – švedski stol:
Vratina s roštilja , pileći odrezak punjen kulenom i dimsijem, odojak, pileći ražnjići na slavonski, pržene lignje
Pekarski krumpir
Meksička salata, mladi luk, akvat, tartar umak
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Teleća ragu juha
Mini peciva razna

Menu 9
Cijena po osobi: 50,00 € / 376,73 kn
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima
Kuhana junetina,hren sos,
Carsko povrće na maslacu
Kruh miješani
Večera:
Pohani pileći odrezak punjen kulenom i dimsijem, pečena teletina, svinjski savitak
Hajdina kaša s vrganjima, bakin krumpir, kroketi, umak od zelenog papra
Složena salata (zelje, zelena, rajčica)
Kruh miješani
Štruklji od sira
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo – švedski stol:
Vratina s roštilja, čevapi, pileći ražnjići, marinirani file orade s roštilja
Ploške krumpira, razno povrće s roštilja
Roštilj salata
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Gulaš od junetine s noklicama
Mini peciva razna

Menu 6
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Hladno predjelo:
Hladni naresci (pršut, kulen, buđola, meso iz banjice, sirevi)
Svježi sir s vrhnjem
Mini peciva razna
Toplo predjelo
Goveđa juha s krpicama, mrkvom i jetrenim kapancima
Kuhana junetina, hren sos, mrkva
Kruh miješani
Večera:
Pureća toladica, svinjsko pečenje iz rasola, pohani pileći savitak sa sezamom
Kroketi, povrće na maslacu, šareni rižoto
Umak od šampinjona
Složena salata (zelje, zelena, rajčica)
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
BBQ pileća krilca, punjeni sv.kotlet sa svježim sirom omotan špekom, šiš ćevapi
Mladi luk, ajvar
Salata od rajčice s mozzarellom, topla salata od pečenih paprika
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Gulaš sa žličnjacima
Mini peciva razna

Menu 10
Cijena po osobi: 50,00 € / 376,73 kn
Toplo predjelo:
Svatovska juha s rezancima i mrkvicom
Večera:
Pikantni juneći savitci, obloženi svinjski file, gratinirana pureća roladica u umaku 4 vrste sira. Pohani pileći file u panko mrvicama i parmezanu
Hajdina kaša, kroketi, gratinirano povrće
Umak od lisičarki
Složena salata (zelje, zelena, rikola)
Mini peciva raza
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo – švedski stol:
Jela s roštilja, marinirana piletina s pestom od bosiljka, pureći zabatak sa šampinjonima,
Sv.kare punjen ljutim domaćim kajmakom, šiš čevapi, pileći file, file brancina s bučinim uljem i češnjakom
Pečeni marinirani krumpir, povrće s roštilja
Topla krumpir salata s hrenom
Lepinje
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Gulaš juha s vrganjima
Mini peciva razna

Menu 5
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Toplo predjelo:
Svatovska juha
Večera:
Kuhana junetina, pečena puretina, hrskavi pileći file s košticama bundeve sa sezamom i corn flakesom, svinjsko pečenje
Mlinci, bakin krumpir, rižoto s povrćem, kroketi
Umak od vrganja
Složena salata
Kruh miješani
Štruklji od sira
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo – švedski stol:
Pileći file omotan špekom, čevapi, odojak
Pomkare, šampinjoni s roštilja
Ajvar, mladi luk, rajčica, paprika
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Veprov paprikaš sa širokim rezancima
Kruh miješani

Menu 1
Cijena po osobi: 45,00 € / 339,05 kn
Toplo predjelo:
Svatovska juha s rezancima ili krpicama
Kuhana junetina, kuhana kokoš, hren sos
Ktc riža, carsko povrće
Umak od rajčice
Večera:
Svinjski savitak, pileći zagrebački odrezak sa sezamom, umak od šampinjona
Pečeni pureći zabatak
Pekarski krumpir,hajdina kaša, njoki
Složena salata
Kruh miješani
Štruklji od sira, savijača od jabuka
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Pileći file s roštilja, sv.kotlet punjen svježim sirom i mladim lukom, kobasice s roštilja
Pržene ploške krumpira
Meksička salata, ajvar, luk
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Hladni narezak
Mini peciva razna

SILVER WEDDING PACKAGE
Cijena po osobi: 100,00 € / 753,45 kn
Piće dobrodošlice:
Domaći pjenušac (suhi i polusuhi), juice
Slatki kutak:
Pop cake, macarons, mini tortice, deserti u čašama, izbor svadbenih kolača, voće
Aperitiv:
Viljamovka, šljivovica, jagermeister, stock, voćne vodka
Hladna predjela – švedski stol:
Dalmatinski pršut, kulen, izbor sireva s voćnom dekoracijom,
svježi sir s vrhnjem, canapei (mesni, veganski, dimljeni losos,
tuna, inćuni, pašteta od divljači),
mozaik s maslinama i kiselim lučicama,
cherry rajčica, ljuti feferoni
izbor toplih peciva, klipiće, kiflice
Toplo predjelo – posluživanje:
Juha s domaćim rezancima
Večera- posluživanje:
Marinirana voćna pisanica u panceti s gratiniranim povrćem
Gratinirani pureći džepići u umaku 4 vrste sira sa zelenim rižotom
Pohani pileći file u panko mrvicama i parmezanu sa hrskavim polama krumpira
Pikantni juneći savitak u lovačkom umaku s kroketima
Miješana salata – zelje, zelena, rikola sa slanim sirom
Kruh miješani
Kava po izboru gosta
Ponoćno jelo – švedski stol:
Marinirana piletina s pestom od bosiljka i pečenim mariniranim krumpirom
Svinjski kare punjen ljutim domaćim kajmakom s grilanim povrćem
File brancina s bučinim uljem i češnjakom uz pikant dollar chips
Rolana janjeća prsa s toplom krumpir salatom od rikole
Salata od piletine s dressing
Salata od junetine s maslinama
Izbor toplih peciva
Kasno jelo – posluživanje:
Gulaš juha s vrganjima
Topli lovački kruh
Piće:
Vino bijelo, vino crno, gazirana voda,
negazirana voda, pivo (3 vrste po želji),
coca cola, coca cola zero, fanta, pago,
espresso kava tijekom cijele večere

*minimalno 150 osoba

GOLD WEDDING PACKAGE
Cijena po osobi: 110,00 € / 828,80 kn
Piće dobrodošlice:
Izbor gin-tonic koktela sa začinima
Slatki kutak:
Pop cake, macaronsi, mini tortice, deserti u čašama,
izbor svadbenih kolača, voće, čokoladna fontana
Aperitiv:
Viljamovka, šljivovica, jagermeister, stock,
voćne vodke, vodka smirnoff, martell, jack daniels
Hladna predjela – švedski stol:
Salata od hobotnice s krumpirom, salata od cherry rajčice i mini mozzarelle,
dalmatinski pršut i panceta, izbor sireva s voćnom dekoracijom,
svježi sir liptauer, naresci od divljači, mozaik s maslinama i lučicama
Izbor toplih peciva
Toplo predjelo – posluživanje:
Juha od fazana s domaćim krpicama
Večera- posluživanje:
Teleći medaljoni u vrganjima i tartufima s domaćim njokima
Hrskavi pileći file punjen s julienne povrćem uz rižoto od šumskih gljiva
tagliatelle na dalmatinski s dagnjama i kozicama
Janjeći kotlet na začinskom maslacu uz snop mahuna u špeku
Salata miješana
Kruh miješani
Kava po izboru gosta
Kasno jelo – posluživanje:
Paprikaš od miješane divljači s domaćom ribanom tjesteninom
Marinirani file lososa sa sotiranom mladom blitvom i cherry rajčicom
Marinirani pileći krilko s grilanim povrćem u pestu od maslina
Punjen svinjski hrbat s pikantnim svježim sirom omotanim špekom uz popečke od krumpira
Grčka salta
Izbor toplih peciva
Piće:
Vino bijelo, vino crno, gazirana voda, negazirana voda,
pivo (3 vrste po želji), coca cola, coca cola zero,
fanta, pago, kava tijekom cijele večere

*minimalno 150 osoba

PLATINUM WEDDING PACKAGE
Cijena po osobi: 120,00 € kn / 904,14 kn
Piće dobrodošlice:
Kir royal, aperol spritz, varijacije s ginom, 3 vrste koktela po želji
Slatki kutak:
Pop cake, macaronsi, mini tortice, deserti u čašama,
izbor svadbenih kolača, voće, čokoladna fontana
Aperitiv:
Viljamovka, šljivovica, jagermeister, stock,
voćne vodke, vodka smirnoff, martell, jack daniels
Hladna predjela – švedski stol:
Salata od kozica u cocktail umaku, salata od matovilca i dimljenog lososa sa cherry rajčicom,
feta sirom i maslinama, dalmatinski pršut i panceta, slavonski kulen,
izbor sireva s voćnom dekoracijom, svježi sir liptauer, naresci od divljači,
mozaik s maslinama, canapei (riblji, mesni, veganski), crni rižoto,
tjestenina na mediteranski, taquitos de pollo, štruklji sa sirom
izbor toplih peciva
Toplo predjelo – posluživanje:
Juha s domaćim noklicama od mrkve s vlascem
Krem juha od vrganja
Večera- posluživanje:
Pečeni marinirani janjeći hrbat sa zapečenim krumpirom u ružmarinu
Teleća rolada sa začinskim biljem uz domaće crne i zelene njoke
Pureći savitak s 4 vrste sira u panko mrvicama sa dalmatinskim makaronima u pestu od bosiljka
Juneći file u umaku od zelenog papra i konjaka
File smuđa na podlozi od mladog špinata s princess krumpirom
Buket zelenih salata
Razna pesiva i miješani kruh
Kava po izboru gosta
Kasno jelo – posluživanje:
Lugarski paprikaš s bakinom roladom
Pikantni mesni popsi s ovčjim sirom uz povrće od woka
Ramsteak punjen kulenom i dimljenim sirom sa zapečenim grahom i hrskavom slaninom
Punjene lignje na krumpirovoj slami s proljetnom roladom
Kraljevski savitak od piletine s hrskavcima od krumpira
Salata od pečenih paprika, salata od slanutka
Izbor sviježih salata
Izbor toplih peciva
Kava po izboru gosta
Piće:
Vino bijelo, vino crno, gazirana voda, negazirana voda,
pivo (3 vrste po želji), coca cola, coca cola zero,
fanta, pago, espresso kava tijekom cijele večere

*minimalno 150 osoba