Wedding menu
Menu 1
Cijena po osobi: 220,00 kn
Hladno predjelo:
Hladni narezak s francuskom salatom
Kruh miješani
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima i mesnim okruglicama
Kuhana kokoš i junetina
Hren sos
Kruh miješani
Večera:
Zagrebački odrezak, pileći minjoni u umaku od šampinjona
Kroketi, rizi-bizi
Salata miješana
Kruh miješani
Palačinke sa sirom
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Pečena janjetina i odojak
Kečeni krumpir
Prumpir salata, mladi luk
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Čobanac
Kruh miješani
Menu 2
Cijena po osobi: 225,00 kn
Toplo predjelo:
Goveđa juha s jetrenim okruglicama
Kuhana govedina
Pire krumpir, hren sos
Miješani kruh
Večera:
Svinjski medaljoni umotani špekom, pileći prutići, juneći odrezak na vrtlarski
Rosti od krumpira, rizi-bizi, povrće na maslacu
Salata složena (zelena, zelje, rajčica)
Miješani kruh
Palačinke s čokoladom
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Lignje na pariški, file pastrve
Pomfrit, krumpir s blitvom, tartar
Miješani kruh
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Paprikaš od divljači s njokima
Miješani kruh
Menu 3
Cijena po osobi: 225,00 kn
Toplo predjelo:
Kokošja juha
Kuhana kokoš, kuhana govedina
Hren sos
Miješani kruh
Večera:
Pečeni pileći batak/zabatak, puretina orly, kotlovina
Restani krumpir, mlinci, povrće na maslacu
Salata složena
Miješani kruh
Zapečene palačinke sa sirom
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo
Pohane palačinke punjene sirom i šunkom, pljeskavica na žaru, pileći ražnjići
Pomfrit
Rajčica, luk, ajvar, tartar
Miješani kruh
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Pileći želućeki na kiselo
Miješani kruh
Menu 4
Cijena po osobi: 230,00 kn
Toplo predjelo:
Goveđa juha s jetrenim knedlima
Kuhana kokoš i junetina
Hren sos
Kruh miješani
Večera:
Pureći minjoni, snježana odrezak, kotlovina
Kroketi, restani krumpir, mlinci
Salata miješana
Kruh miješani
Štruklji sir-jabuka
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Batak zabatak s roštilja, čevapi, ražnjići
Pomfrit, roštilj salata
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Hladni narezak sa francuskom salatom
Kruh miješani
Menu 5
Cijena po osobi: 240,00 kn
Toplo predjelo:
Goveđa juha s rezancima, juha od gljiva
Kuhana kokoš, kuhana govedina
Carsko povrće, hren sos
Miješani kruh
Večera:
Svinjski zagrebački odrezak, piletina na žaru, pureće rolice u umaku od vrhnja
Pečeni krumpir, njoki, povrće na maslacu
Salata složena (zelena, zelje, rajčica)
Miješani kruh
Palačinke s nutellom
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Miješani hladni narezak
Miješani kruh
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Sarma s pire krumpirom
Miješani kruh
Menu 6
Cijena po osobi: 260,00 kn
Hladno predjelo:
Miješani narezak
Toplo predjelo:
Svatovska juha
Kuhana kokoš, kuhana govedina
Povrće na maslacu, hren sos
Miješani kruh
Večera:
Pečeni pureći zabatak, svinjski odrezak u umaku od gljiva, pileći orly
Restani krumpir, mlinci, kroketi
Salata složena
Miješani kruh
Međimurska gibanica
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Pržene lignje, pečena janjetina
Pomfrit
Tartar, ajvar, luk
Miješani kruh
Jutarnje jelo:
Veprov paprikaš s tjesteninom
Miješani kruh
Menu 7
Cijena po osobi: 260,00 kn
Hladno predjelo:
Kanape sendviči (pršut, šunka, inćuni, sirni namaz)
Toplo predjelo
Goveđa juha s rezancima
Kuhana govedina, pire, hren sos
Miješni kruh
Večera:
Pileći bečki, svinjsko pečenje, govedina na lovački
Hajdina kaša na crveno, kroketi, povrće na maslacu
Salata složena (zelena, zelje, rajčica)
Miješani kruh
Štruklji od sira
Štruklji od jabuka
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Pečeni odojak, čevapi, pileći ražnjići
Pomfrit
Ajvar, mladi luk
Miješani kruh
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Vinski juneći gulaš
Miješani kruh
Menu 8
Cijena po osobi: 275,00 kn
Hladno predjelo:
Hladni narezak, francuska salata
Kruh miješani
Toplo predjelo
Pileća juha s jetrenim knedlima
Kuhana kokoš, kuhana junetina
Hren sos
Kruh miješanii
Večera:
Snježana odrezak, junetina na lovački, pečeni batak/zabatak
Mlinci, kroketi, hajdina kaša
Salata miješana
Kruh miješani
Štruklji sa sirom
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Lignje pržene, pljeskavica, ražnjići
Pomfrit, tartar umak
Paprika i rajčica svježa
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Veprov paprikaš s tjesteninom
Kruh miješani
Menu 9
Cijena po osobi: 320,00 kn
Toplo predjelo ručak:
Kokošja juha s mesnim okruglicama
Kuhana kokoš i junetina
Hren sos
Miješani kruh
Ručak
Pohani batak/zabatak, svinjsko pečenje, pureći minjoni
Kroketi, mlinci, hajdina kaša
Salata miješana
Miješani kruh
Štruklji od sira
Kava s vrhnjem
Toplo predjelo večera:
Goveđa juha s jetrenim knedlama
Večera:
Zagrebački odrezak, špikovana junetina, pileće rolice u špeku
Njoki, rizi-bizi, rosti od krumpira
Salata miješana
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Čevapčići, vratina s roštilja, pohane palačinke
Pomfrit
Rajčica
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Vinski juneći gulaš
Kruh miješani
Menu 10
Cijena po osobi: 335,00 kn
Toplo predjelo ručak:
Kokošja juha
Kuhana junetina, hren sos
Kruh miješani
Ručak:
Pileće rolice u špeku, špikovana junetina, zagrebački odrezak
Rosti od krumpira, restani krumpir, njoki
Salata miješana
Kruh miješani
Štrukli od sira
Kava s vrhnjem
Hladno predjelo večera:
Hladni narezak, francuska salata
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Toplo predjelo večera:
Goveđa juha s rezancima i mesnim okruglicama
Večera:
Snježana odrezak, kotlovina, štefani pečenje
Mlinci, kroketi, pečeni krumpir
Salata miješana
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Ponoćno jelo:
Pečena janjetina i odojak
Krumpir salata, mladi luk
Kruh miješani
Kava s vrhnjem
Jutarnje jelo:
Čobanac
Kruh miješani
SILVER WEDDING PACKAGE
Cijena po osobi: 490,00 kn
Piće dobrodošlice:
Domaći pjenušac (suhi i polusuhi), juice
Slatki kutak:
Pop cake, macarons, mini tortice, deserti u čašama, izbor svadbenih kolača, voće
Aperitiv:
Viljamovka, šljivovica, jagermeister, stock, voćne vodka
Hladna predjela – švedski stol:
Dalmatinski pršut, kulen, izbor sireva s voćnom dekoracijom,
svježi sir s vrhnjem, canapei (mesni, veganski, dimljeni losos,
tuna, inćuni, pašteta od divljači),
mozaik s maslinama i kiselim lučicama,
cherry rajčica, ljuti feferoni
izbor toplih peciva, klipiće, kiflice
Toplo predjelo – posluživanje:
Juha s domaćim rezancima
Večera- posluživanje:
Marinirana voćna pisanica u panceti s gratiniranim povrćem
Gratinirani pureći džepići u umaku 4 vrste sira sa zelenim rižotom
Pohani pileći file u panko mrvicama i parmezanu sa hrskavim polama krumpira
Pikantni juneći savitak u lovačkom umaku s kroketima
Miješana salata – zelje, zelena, rikola sa slanim sirom
Kruh miješani
Kava po izboru gosta
Ponoćno jelo – švedski stol:
Marinirana piletina s pestom od bosiljka i pečenim mariniranim krumpirom
Svinjski kare punjen ljutim domaćim kajmakom s grilanim povrćem
File brancina s bučinim uljem i češnjakom uz pikant dollar chips
Rolana janjeća prsa s toplom krumpir salatom od rikole
Salata od piletine s dressing
Salata od junetine s maslinama
Izbor toplih peciva
Kasno jelo – posluživanje:
Gulaš juha s vrganjima
Topli lovački kruh
Piće:
Vino bijelo, vino crno, gazirana voda,
negazirana voda, pivo (3 vrste po želji),
coca cola, coca cola zero, fanta, pago,
espresso kava tijekom cijele večere
GOLD WEDDING PACKAGE
Cijena po osobi: 590,00 kn
Piće dobrodošlice:
Izbor gin-tonic koktela sa začinima
Slatki kutak:
Pop cake, macaronsi, mini tortice, deserti u čašama,
izbor svadbenih kolača, voće, čokoladna fontana
Aperitiv:
Viljamovka, šljivovica, jagermeister, stock,
voćne vodke, vodka smirnoff, martell, jack daniels
Hladna predjela – švedski stol:
Salata od hobotnice s krumpirom, salata od cherry rajčice i mini mozzarelle,
dalmatinski pršut i panceta, izbor sireva s voćnom dekoracijom,
svježi sir liptauer, naresci od divljači, mozaik s maslinama i lučicama
Izbor toplih peciva
Toplo predjelo – posluživanje:
Juha od fazana s domaćim krpicama
Večera- posluživanje:
Teleći medaljoni u vrganjima i tartufima s domaćim njokima
Hrskavi pileći file punjen s julienne povrćem uz rižoto od šumskih gljiva
tagliatelle na dalmatinski s dagnjama i kozicama
Janjeći kotlet na začinskom maslacu uz snop mahuna u špeku
Salata miješana
Kruh miješani
Kava po izboru gosta
Kasno jelo – posluživanje:
Paprikaš od miješane divljači s domaćom ribanom tjesteninom
Marinirani file lososa sa sotiranom mladom blitvom i cherry rajčicom
Marinirani pileći krilko s grilanim povrćem u pestu od maslina
Punjen svinjski hrbat s pikantnim svježim sirom omotanim špekom uz popečke od krumpira
Grčka salta
Izbor toplih peciva
Piće:
Vino bijelo, vino crno, gazirana voda, negazirana voda,
pivo (3 vrste po želji), coca cola, coca cola zero,
fanta, pago, kava tijekom cijele večere
PLATINUM WEDDING PACKAGE
Cijena po osobi: 690,00 kn
Piće dobrodošlice:
Kir royal, aperol spritz, varijacije s ginom, 3 vrste koktela po želji
Slatki kutak:
Pop cake, macaronsi, mini tortice, deserti u čašama,
izbor svadbenih kolača, voće, čokoladna fontana
Aperitiv:
Viljamovka, šljivovica, jagermeister, stock,
voćne vodke, vodka smirnoff, martell, jack daniels
Hladna predjela – švedski stol:
Salata od kozica u cocktail umaku, salata od matovilca i dimljenog lososa sa cherry rajčicom,
feta sirom i maslinama, dalmatinski pršut i panceta, slavonski kulen,
izbor sireva s voćnom dekoracijom, svježi sir liptauer, naresci od divljači,
mozaik s maslinama, canapei (riblji, mesni, veganski), crni rižoto,
tjestenina na mediteranski, taquitos de pollo, štruklji sa sirom
izbor toplih peciva
Toplo predjelo – posluživanje:
Juha s domaćim noklicama od mrkve s vlascem
Krem juha od vrganja
Večera- posluživanje:
Pečeni marinirani janjeći hrbat sa zapečenim krumpirom u ružmarinu
Teleća rolada sa začinskim biljem uz domaće crne i zelene njoke
Pureći savitak s 4 vrste sira u panko mrvicama sa dalmatinskim makaronima u pestu od bosiljka
Juneći file u umaku od zelenog papra i konjaka
File smuđa na podlozi od mladog špinata s princess krumpirom
Buket zelenih salata
Razna pesiva i miješani kruh
Kava po izboru gosta
Kasno jelo – posluživanje:
Lugarski paprikaš s bakinom roladom
Pikantni mesni popsi s ovčjim sirom uz povrće od woka
Ramsteak punjen kulenom i dimljenim sirom sa zapečenim grahom i hrskavom slaninom
Punjene lignje na krumpirovoj slami s proljetnom roladom
Kraljevski savitak od piletine s hrskavcima od krumpira
Salata od pečenih paprika, salata od slanutka
Izbor sviježih salata
Izbor toplih peciva
Kava po izboru gosta
Piće:
Vino bijelo, vino crno, gazirana voda, negazirana voda,
pivo (3 vrste po želji), coca cola, coca cola zero,
fanta, pago, espresso kava tijekom cijele večere